Recept tortillitas de camarones

Recept tortillitas de camarones

Als er één tapa is die je in Cádiz niet mag overslaan dan zijn het Tortillitas de camarones, oftewel garnalen-pannenkoekjes. Dit is namelijk de meest Gaditaanse van alle tapas! Likkebaardend lekker, ik ben er helemaal verknocht aan. Ontzettend lekkere tortillitas eet...
Spaanse tradities in tijden van Corona

Spaanse tradities in tijden van Corona

Elk dorp in Spanje heeft een beschermheilige, soms wel twee. Deze worden in het zonnetje gezet en vereerd op hun naamdag. Dan is het feest! Hier in Vejer de la Frontera, zijn er twee keer per jaar vieringen en nu, in augustus zelfs twee weken lang. Dit jaar is het...